卖“菜”老板张和平从山东寿光蔬菜基地回来之后，对自己的380亩蔬菜基地又有了新的想法。7月中旬，大足县龙水镇组织了部分机关干部和业主到山东寿光考察现代农业，在盐河村承包了380亩土地种蔬菜的张和平也在其中。他说，寿光之行他买到了发展现代蔬菜产业的宝贵理念。

    在寿光，张和平花200块钱买下了5颗南瓜种子，他说在寿光看见的南瓜，一个有300多斤重。但他接着说，这只是买个热闹，真正要买回来的，是寿光人思想的解放程度和做大产业的理念。

    “一个产业要壮大，政府的扶持会起到非常重要的作用”张和平坦言，“政府是不是真的想做好农业，就决定着我们生存的政策环境。”在寿光，张和平看到了政府对蔬菜产业的大力投入，政府在建基础设施，政府在搭建市场平台，政府在鼓励高科技人才进入，政府给业主创造良好的环境……他说，是政府在把这块“菜地”越变越大。

    另一个重要因素，张和平认为是业主的意识水平。他说，敢不敢拼搏，敢不敢投资，会不会将不好的时机变成天时、地利、人和，都是在考验业主的智慧。他笑称，自己40多岁了，只有4个五年计划，能做成什么样自己也猜不到。但是同时他表示：“我既然做了这个事情，我就一定全力以赴，有多少智慧我就用多少智慧，即使失败我也不后悔!”

    “第三个就是人才，在咱们这里几乎看见年轻人在种地，而在寿光，随处可见20多岁的年轻姑娘在地里热火朝天地种菜。”为了人才，张和平可是费劲了脑筋，好说歹说，才高薪请来了几个“土专家”。说起这事，张和平的语气中带着几分无奈：“我是拉着拦河网，可是捞不到大鱼。”

    当记者问起寿光的取胜之道是不是还有种反季节蔬菜，这一说法马上被张和平纠正。他说，寿光真正解决的是越冬栽培技术。“他们掌握了蔬菜的习性!”从这个“菜”老板的视觉看来，寿光蔬菜的诀窍就是不断创新技术和尊重蔬菜本身的规律。

    最后谈到理想，40多岁的张和平说自己还是一个有梦想的人。“我关心的，就是如果大家一个月的工资买不了几斤菜怎么办？想吃的菜在市场没有卖又怎么办？我做的就是这个市场。”张和平的梦想——农业集团化。他对农业集团化解释是：从决策到产、供、销一体化的服务。

    这段时间，张和平的蔬菜基地正在大面积种菜。这也宣告着，他的第一个五年计划正式开始。