广东省佛山市“十大创新名菜”和“十大创新美点”系列评选正热烈报名中
为弘扬佛山优秀饮食文化,整合佛山美食资源,促进餐饮业不断创新与交流,力求以市场为主导,质量为保证。走品牌化道路,打造树立佛山饮食旅游品牌,并以此带动佛山市旅游经济产业进步。
现由佛山市人民政府主办,佛山市旅游局承办,广州健顺文化传播有限公司独家策划,组织专家小组,开展首次佛山市“十大创新名菜”和“十大创新美点” 系列评选活动,现在正面向大佛山各餐饮酒店进行报名。各有意参加比赛的单位填写好评选申请表(由各区旅游局派发到餐饮酒店单位),于9月4日前上报至所辖区旅游局,各区旅游局加上推荐意见后,于9月5日下午5时前报市旅游局。
日前据美食节组委会负责人透露:本届美食欢乐节共设展位近150个,自8月15日召开新闻发布会正式对外招商以来,各大商家均踊跃咨询,不少的已经到组委会办公室报名参加,商家们都表示美食欢乐节是共同期待的节庆活动,不单只可以在佛山打开商业品牌的先河,还可以通过和佛山市民的接触更充分地了解佛山饮食动向,用美味换取佛山百姓的欢乐,同时更不失为一个薄利多销的商机。而本届美食节的亮点活动之一的“天下第一粥”,正在火热寻找合作赞助商,制作进程顺利进行中,届时将会现场给广大游客们展现佛山传统饮食文化之一的“靓粥”的魅力。