我市蛋价近期上涨，除饲料成本大幅上涨外还另有隐情。记者昨日从市内部分养鸡场获悉，由于重庆本地鸡蛋价格相对较低，最近一月广东、贵州、湖北等地客商争相入渝抢购，造成市场供应趋紧，价格上扬。
大足县龙水镇是我市鸡蛋产地之一，全镇有大大小小的蛋鸡养殖场近百户。该镇横店村养鸡专业合作社负责人姚用体介绍，目前当地鸡蛋价格涨到3.9元/500克左右，比一月前高出0.5元。而我市最大的鸡蛋交易市场、沙坪坝区梨树湾批发市场，普通黄壳蛋、白壳蛋批发价已飙升到4.1元/500克。
姚用体称，鸡蛋价格的上扬，除饲料成本上涨外，主要是外地客商入渝抢购。他说，7月底8月初，广东、贵州等地客商争相涌入采购鸡蛋。横店村养鸡大户吕本松说，他蛋鸡存栏量约6万只，最近一月接待了10来拨收购鸡蛋的外地人，前后被收走了15车。这些外地客商挨家挨户收购鸡蛋，每次拉走满满一车，一车840—880件，约1500公斤。
鸡蛋主产区长寿、潼南等地也活跃着外地客商的身影。长寿养鸡专业户陈焱介绍，近期来的外地客商，除广东、贵州外，还有来自广西、河南、湖北等地的，收购鸡蛋以白壳蛋为主。
据了解，外地客商入渝采购鸡蛋从事贩运，看中的是价差，例如广东、贵州等地的蛋价普遍高于重庆。一月前，大足500克鸡蛋收购价在3.5元/500克以下，而广东已接近4元；现在大足卖到3.9元/500克，广东至少要卖4.1元以上。
重庆鸡蛋大量外流，以致本地市场供应趋紧，价格自然被抬高。此前，黄壳蛋、白壳蛋在市内超市的售价一直低于4元/500克，现在涨至4元/500克以上。在中百仓储南坪店，特价鸡蛋已涨至4.18元/500克；而主城区农贸市场，普通黄壳蛋、白壳蛋的价格普遍为4.3—4.5元/500克。
普通鲜鸡蛋全国均价上涨0.2％，为每斤4.17元，这已经是鸡蛋价格的第15天连续上涨。与8月下旬相比，进入9月后鸡蛋价格上涨城市的范围和涨幅进一步扩大。9月1日至3日，鸡蛋价格上涨的城市数量均达到或超过40个，范围比8月下旬有所扩大。涨幅大于5％的地级市数目不少，湖南、黑龙江、安徽、四川等省12个城市鸡蛋价格涨幅居前。
食用油价格基本平稳，花生调和油、大豆调和油、菜籽调和油、纯花生油、纯菜籽油价格变化幅度均在0.1％以内。纯大豆油价格保持降势，下降0.3％。茄果类蔬菜价格上涨明显，豆角、黄瓜、茄子价格均上涨1.5％以上，近期这类蔬菜价格在长江中游地区和北部沿海地区涨幅较为突出。
